Acquisita nel 2019 della famiglia italo-svizzera dei Burkard, La Tenuta il Tesoro, situata a pochi km da Massa Marittima, si estende su una superficie di circa 115 ettari con un’altitudine che arriva fino ai 140 metri sul livello del mare ed è caratterizzata da diverse tipologie di terreno (scheletro e argilla) ricche di minerali come ferro e magnesio. I 40 ettari di vigneti si estendono su diverse altezze con esposizione prevalentemente a Sud, godono di condizioni climatiche particolari – vicinanza al mare, costante ventilazione, forti escursioni termiche – che consentono la coltura di uve sane, profumate e dalla lenta maturazione.
Ripartire dal protagonismo della Natura per lasciare alle generazioni future un modello di impresa ecosostenibile, dove l’uomo sia interprete e custode della terra e i frutti del suo lavoro siano prodotti di eccellenza. È questa la visione con cui Adriana e Urs Burkard nel 2019 hanno scelto di acquistare Arillo in Terrabianca, realtà vitivinicola unica con tre anime distinte, quelle delle tenute Il Tesoro a Massa Marittima, Terrabianca a Radda in Chianti, e Colle Brezza a Pienza.
È nel cuore della Toscana enologica più autentica che Arillo in Terrabianca ha dato vita ad un progetto pionieristico che parte dalla centralità dei terroir; impara dal passato e si proietta nel futuro con la conversione al biologico di tutti i terreni.
Nella cantina della Tenuta il Tesoro sono prodotti gli iconici IGT Toscana Rossi CAMPACCIO e CAMPACCIO COLLEZIONE, vini dallo stile impeccabile, di grande freschezza ed equilibrio, e i vini DOC MAREMMA, moderni e freschi, adatti a tutte le occasioni. Una linea giovane e intraprendente, declinata in tre proposte: BEVOBIANCO, BEVOROSA e BEVOROSSO, vini autentici come la terra dalla quale nascono.
Degustazioni e tour immersivi del vino vi aspettano nella Cantina della Tenuta, in Via dei Colatori 14, a Valpiana. Sono quattro le proposte esperienziali alla scoperta del Mondo di Arillo a Terrabianca:
Degustazione “Linea Bevo”
Degustazione dei tre vini DOC MAREMMA: BEVOBIANCO, BEVOROSA, BEVOROSSO. Una linea di vini dai sapori forti e dagli aromi eleganti, disponibile in tre versioni: Bianco, Rosato e Rosso.
DEGUSTAZIONE : 3 vini
DURATA: 35 minuti
PREZZO PER PERSONA: €10 – €20 con un piatto di salumi e formaggi locali
Degustazione “I Classici di Arillo”
Un’esperienza autentica alla scoperta dei vini Chianti Classico DOCG, prodotti nella Tenuta Terrabianca, nel cuore del Chianti Classico, e degli IGT della Maremma.
Sarete guidati attraverso due “mondi a parte”, vocati da sempre alla produzione di vini straordinari e cuori pulsanti del progetto di naturalità e sostenibilità contemporanea firmato Arillo in Terrabianca. La degustazione comprende quattro vini: SACELLO Chianti Classico DOCG e CROCE Chianti Classico Riserva DOCG; CAMPACCIO e CAMPACCIO COLLEZIONE, gli iconici IGT Toscana Rosso prodotti dai vitigni della “Tenuta il Tesoro”.
DEGUSTAZIONE: 4 vini
DURATA: 45 minuti
LINGUA: Italiano – inglese – tedesco
PREZZO PER PERSONA €15 – € 25 con un piatto di salumi e formaggi locali
Degustazione “Enotour Arillo”
Qui potrete vedere da vicino come Arillo in Terrabianca lavora per e con la terra, ponendo sempre al centro i principi di una viticoltura sostenibile, minimalista, ad elevata espressione territoriale.Il team di Arillo vi condurrà alla visita della cantina alla scoperta dei processi di vinificazione, arrivando quindi all’Enoteca, dove potrete assaporare l’eccellenza dei vini.Il tour prevede una degustazione di quattro vini selezionati dai nostri ospiti tra le varietà di etichette prodotte nelle Tenute dell’azienda. La degustazione sarà accompagnata da una selezione di salumi e formaggi locali.
DEGUSTAZIONE: 4 vini
DURATA: 60 minuti
PREZZO PER PERSONA: €35
Enotour “Arillo Experience”
Un tour immersivo pensato per gli appassionati di vino, che desiderano scoprire l’anima e la filosofia di Arillo in Terrabianca, in tutti i suoi aspetti produttivi.Vi farà assaporare l’unicità territoriale della gamma completa dei vini, ai quali si aggiungono le altre produzioni biologiche dell’azienda.Visita guidata dei vigneti e della cantina con degustazione di sette vini, un Olio Extra Vergine di Oliva e una grappa riserva, il tutto accompagnato da una selezione di salumi e formaggi locali, miele e confettura di produzione propria.
DEGUSTAZIONE: 7 vini, 1 olio extra vergine di oliva, e 1 grappa riserva
PREZZO PER PERSONA: €45
Tutte le esperienze sono fruibili in lingua italiana, inglese e tedesca.
I vini proposti nelle varie wine experience possono cambiare in base alla stagionalità e alla disponibilità.
Servizi disponibili in loco
Parcheggio disponibile gratuitamente in loco
Colonnine di ricarica per auto e biciclette elettriche
Vendita vini DOC e IGT Maremma, DOCG Chianti Classico, olio extravergine di oliva e grappa riserva
Wi-Fi
Materiale creativo per bambini
Animali ammessi previa richiesta
Maggiori carte di credito accettate
Per informazioni e prenotazioni
Tenuta il Tesoro, Arillo in Terrabianca Società Agricola s.r.l.
Via dei Colatori 14 – Zona industriale Valpiana
58024 Massa Marittima (GR), Italy
Phone: +39 0577 54029 int. 1/240
E-mail: wineexperience@arillointerrabianca.com / info@arillointerrabianca.com
Web: www.arillointerrabianca.com
