Die Tenuta il Tesoro, im Jahr 2019 von der italienisch-schweizerischen Familie Burkard erworben, liegt nur wenige Kilometer von Massa Marittima entfernt, im Herzen der nördlichen Maremma und des Geoparks der Colline Metallifere: die avantgardistische Seele des Projekts Arillo in Terrabianca, das sich auf den natürlichen Weinbau und die Wiederentdeckung der ursprünglichen Böden und landwirtschaftlichen Produkte konzentriert. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von etwa 115 Hektar in einer Höhe von bis zu 140 Metern über dem Meeresspiegel. Die 40 Hektar Weinberge, die sich über verschiedene Höhenlagen mit überwiegend südlicher Ausrichtung erstrecken, genießen besondere klimatische Bedingungen, die den Anbau von gesunden, duftenden und langsam reifenden Trauben ermöglichen.
Im Jahr 2019 starten Adriana und Urs Burkard das Projekt Arillo in Terrabianca mit dem Erwerb der Weingüter Tenuta il Tesoro in der Maremma, Tenuta Terrabianca im Chianti Classico, und Colle Brezza im Val d’Orcia.
Das Ziel ist einfach, aber ehrgeizig: Weine von starker Persönlichkeit und ausgeprägter Territorialität zu produzieren und zwar auf der Basis der Prinzipien des ökologischen und minimalinvasiven Weinbaus. Jeder einzelne Wein macht seine eigene Individualität geltend und spiegelt die speziellen Eigenschaften seines ureigenen Terroirs wider.
Nachhaltigkeit ist für Arillo in Terrabianca ein tagtäglich umzusetzendes Konzept. Es umfasst den gesamten Lebenszyklus des Weins – vom Boden bis zur Flasche – auf der Basis eines durch Respekt vor der Landschaft geprägten integrativen Ansatzes im Einklang mit der Natur.
Die Tenuta il Tesoro produziert die ikonischen IGT Toscana Rossi CAMPACCIO und CAMPACCIO COLLEZIONE, Weine von tadellosem Stil, großer Frische und Ausgewogenheit, und die DOC MAREMMA Weine, moderne und frische Weine, die zu jedem Anlass passen. Eine junge, unternehmungslustige Linie in drei Ausführungen: BEVOBIANCO, BEVOROSA und BEVOROSSO, Authentische Weine, Ergebnis einer anderen Vinifikationphilospie in Edelstahltanks.
Tastings and immersive wine tours await you at the winery, in Via dei Colatori 14, Valpiana. There are four experiential proposals at the discovery of the World of Arillo in Terrabianca:
In der Weinkellerei in der Via dei Colatori 14, in Valpiana, erwarten Sie spannende Weinproben und Weintouren. Es gibt vier Erlebnisangebote für einen Einblick in die Welt von Arillo in Terrabianca:
Weinprobe “Linea Bevo”
Weinprobe der drei DOC MAREMMA-Weine: BEVOBIANCO, BEVOROSA, BEVOROSSO. Eine Linie junger und spannender Weine, kräftig im Geschmack und mit eleganten Aromen, verfügbar in drei Ausführungen: Weißwein, Rosé und Rotwein.
WEINPROBE: 3 Weine
DAUER: 35 Minuten
PREIS PRO PERSON: €10 – €20 inklusive Wurst- und Käseplatte
Weinprobe “Arillo Classic”
Ein authentisches Erlebnis, um die Chianti Classico DOCG-Weine des Weinguts Terrabianca im Herzen des Chianti Classico und die IGTs der Maremma zu entdecken.
Durch «Zwei Welten für sich» werden Sie hier geführt, Welten, die sich seit jeher der Erzeugung von Weinen höchster Güte verschrieben haben. Diese sind das Herzstück des Projekts Arillo in Terrabianca, das sich durch Natürlichkeit und zeitgemäße Nachhaltigkeit auszeichnet.
Die Weinprobe umfasst vier Weine: SACELLO Chianti Classico DOCG und CROCE Chianti Classico Riserva DOCG; CAMPACCIO und CAMPACCIO COLLEZIONE, die ikonischen IGTs Toscana Rossi, die aus den Rebsorten der Tenuta il Tesoro gewonnen werden.
WEINPROBE: 4 Weine
DAUER: 45 Minuten
PREIS PRO PERSON: €15 – € 25 inklusive Wurst- und Käseplatte
Weinprobe “Enotour Arillo”
Hier können Sie aus nächster Nähe erleben, was unser Ansatz bedeutet, für den Boden und mit dem Boden zu arbeiten, stets den Prinzipien des nachhaltigen und minimalinvasiven Weinbaus bei höchstem territorialen Charakter folgend.
Das Team von Arillo führt sie darüber hinaus durch den Weinkeller, wo Sie die einzelnen Schritte der Weinbereitung kennenlernen werden. Im Anschluss daran können Sie in der Vinothek unsere herausragenden Weine verkosten.
Bei dieser Weintour sind Kostproben von vier Weinen vorgesehen, die unsere Gäste aus den in unserem Keller erzeugten Produkten auswählen. Die Weinprobe wird begleitet von einer Auswahl regionaler Wurst- und Käsespezialitäten.
WEINPROBE: 4 Weine
DAUER: 60 Minuten
PREIS PRO PERSON: €35
Enotour “Arillo Experience”
Eine umfassende Tour für alle Weinliebhaber, die die Seele und die Philosophie der Arbeit von Arillo in Terrabianca in all ihren Facetten kennenlernen möchten.
Sie bietet einen umfassenden Einblick in die regionale Einzigartigkeit der gesamten Produktepalette unserer Weine sowie darüber hinaus unserer sonstigen biologisch hergestellten Erzeugnisse.
Geführte Besichtigung der Weinberge und des Weinkellers mit Verkostung von sieben Weinen, einem nativen Olivenöl extra und einem Grappa Riserva, dazu ausgewählte regionale Wurst- und Käsespezialitäten, Honig und Marmeladen aus eigener Erzeugung.
WEINPROBE: 7 Weine, 1 Extra Virgin Olive Oil and, 1 Grappa Riserva
DAUER: 90 Minuten
PREIS PRO PERSON: €45
Bei jedem Weinerlebnis können die vorgestellten Weine je nach Saison und Verfügbarkeit variieren.
Alle Erlebnisse sind auf Deutsch, Italienisch und Englisch verfügbar
Vor Ort verfügbare Dienstleistungen
Parkplatz
Ladestationen für Elektroautos und Fahrräder
Verkauf von DOC- und IGT-Weinen der Maremma, DOCG Chianti Classico, nativem Olivenöl extra und Grappa Riserva
Wi-Fi;
Kindermaterialien für kreatives Spielen;
Haustiere auf Anfrage erlaubt
Gängige Kreditkarten werden akzeptiert;
Für Infos und Buchungen
Tenuta il Tesoro, Arillo in Terrabianca Società Agricola s.r.l.
Via dei Colatori 14 – Zona industriale Valpiana
58024 Massa Marittima (GR), Italy
Tel.: +39 0577 54029 int. 1/240
E-mail: wineexperience@arillointerrabianca.com / info@arillointerrabianca.com
Web: www.arillointerrabianca.com
